北京華科盛精細(xì)化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司,是集:科、工、貿(mào)一體,專(zhuān)門(mén)從事,國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口,化學(xué)試劑、生化試劑、化工原料及相關(guān)的玻璃儀器、實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)耗材、醫(yī)用耗材的專(zhuān)業(yè)公司。經(jīng)過(guò)多年的努力,發(fā)展建設(shè),現(xiàn)已為:科研、院校、航天、軍事、電子、醫(yī)藥衛(wèi)生、環(huán)保、建筑、冶煉、通訊、紡織、日化、農(nóng)業(yè)以及食品等領(lǐng)域,提供了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù),并贏得了良好的社會(huì)聲譽(yù)及信譽(yù)......本公司生產(chǎn)銷(xiāo)售5%香草醛硫酸溶液
更新日期:2024-10-27 訪問(wèn)次數(shù):5670
香草醛:是香草豆的香味成分。存在于甜菜、香草豆、安息香膠、秘魯香脂、妥盧香脂等中。是一種重要的香料。白色針狀結(jié)晶或淺黃色晶體粉末。有濃烈的香氣。在60年代以前在中國(guó)香料界的別稱為香草醛[1] ,此名已棄用多年了。香草醛曾經(jīng)也是香茅醛的別稱,例如香草醛、羥基香草醛等,現(xiàn)已經(jīng)改為香茅醛、羥基香茅醛。香草精是一種有機(jī)化合物,化學(xué)式為C8H8O3,為一種廣泛使用的可食用香料。可在香莢蘭的種子中找到,也可以人工合成。概況
香蘭素,分子式C8H8O3,學(xué)名3-甲氧基-4-羥基苯甲醛(3-methoxy-4-hydroxybenzaldehyde),Vanillin,亦稱香茅醛。
EINECS: 204-465-2
香草醛 分子式圖片
分子結(jié)構(gòu)式:
熔點(diǎn):81-83°C(lit.)
沸點(diǎn):170°C15mm Hg(lit.)
閃點(diǎn):147 °C
分子量:152.14 熔點(diǎn)80~81℃、沸點(diǎn)285℃。密度為1.056g/mL。微溶于冷水、溶于熱水,溶于乙醇、冰醋酸等。其水溶液遇三氯化鐵呈藍(lán)紫色。用作定香劑、協(xié)調(diào)劑和變調(diào)劑,廣泛用于化妝香精;也是飲料和食品的增香劑??蓮南忝┯椭刑崛?,工業(yè)上由丁香酚直接氧化或用濃堿的水溶液處理,異構(gòu)化為異丁香酚,再氧化制得。用作化妝品的香精和定香劑,也是食品香料和調(diào)味劑。亦為抗癲癇藥。本品能對(duì)抗戊四氮引起的驚厥,抑制由戊四氮誘發(fā)的癲癇樣腦癲,尚能抑制動(dòng)物自發(fā)活動(dòng)及延長(zhǎng)環(huán)己烯巴比妥鈉的睡眠時(shí)間,具有鎮(zhèn)靜及抗癲癇作用,可用于治療各種癲癇病,尤其對(duì)癲癇小發(fā)作效果較好。此外,還可用于多動(dòng)癥、眩暈等。制劑為片劑。