更新時間:2021-03-16
北京華科盛精細化工產品貿易有限公司生產銷售香草醛試液藥典:
香草醛,又名香蘭素(英語:Vanillin),是香草豆的香味成分。存在于甜菜、香草豆、秘魯香脂、妥盧香脂等中。是一種重要的香料。白色針狀結晶或淺黃色晶體粉末。有濃烈的香氣。化學式為C8H8O3,也是一種廣泛使用的可食用香料??稍谙闱v蘭的種子中找到,也可以人工合成。 分子量:152.15,密度1.06。熔點81~83℃,閃點147℃。
中文名
香草醛
英文名
Vanillin
別 稱
3-甲氧基-4-羥基、香蘭素
化學式
C8H8O3
分子量
152.15
CAS登錄號
121-33-5
EINECS登錄號
204-465-2
熔 點
81-84ºC
沸 點生產方法編輯香草醛試液藥典
由香莢蘭豆提取
由鄰氨基苯甲醚經重氮水解成愈創(chuàng)木酚,在亞硝基二和催化劑存在下,與甲醛縮合,或在氫氧化鉀催化下與三氯甲烷反應而成,再經萃取分離、真空蒸餾和結晶提純而得。亦可用木漿廢液、丁香酚、愈創(chuàng)木酚、黃樟素等制成。
以木質素為原料
可以利用造紙廠的亞硫酸制漿廢液中所含的木質素制備香蘭素。一般廢液中含固形物10%~12%,其中40%~50%為木質素磺酸鈣。先將廢液濃縮至含固形物40%~50%,加入木質素量的25%的NaOH,并加熱至160~175℃(約1.1~1.2MPa),通空氣氧化2h,轉化率一般可達木質素的8%~11%。氧化物用苯萃取出香蘭素,并用水蒸氣蒸餾的方法回收苯;在氧化物中加入亞硫酸氫鈉生成亞硫酸氫鹽,然后與雜質分開,再用硫酸分解得香蘭素粗品,后經減壓蒸餾和重結晶得成品。
170ºC